I preferiti di novembre (con annesse idee-regalo per Natale!)

Devo ammetterlo, non vedevo l’ora di scrivere anche io un post sui miei prodotti preferiti del mese (come fanno le vere blogger)!! Continue reading “I preferiti di novembre (con annesse idee-regalo per Natale!)”

Torta dolce alla zucca con farina integrale e noci (senza lattosio)

Questa torta nasce dal desiderio di smaltire una zucca di circa 25 kg. Dopo aver fatto il risotto alla zucca, il pane alla zucca, la zucca al forno, il flan di zucca eccetera eccetera, mi sono detta: ok, è ora di farci un dolce! Continue reading “Torta dolce alla zucca con farina integrale e noci (senza lattosio)”

Gita di famiglia e ricetta golosissima: flan di zucca con salsa al Parmigiano Reggiano

Questo articolo l’ho lasciato in bozze per più di un mese, non so bene il perchè…forse non mi convinceva fino in fondo! Ad ogni modo, oggi mi sono decisa ed eccolo qui! Continue reading “Gita di famiglia e ricetta golosissima: flan di zucca con salsa al Parmigiano Reggiano”

Torta di mele e melograno con farina di tipo 2

Una torta nata quasi per caso. Era sabato pomeriggio, io e Noah passeggiavamo a piedi per goderci la bellezza della natura e dei suoi paesaggi autunnali…siamo capitati a casa della nonna e, in centro alla penisola della cucina, regnava un vassoio di legno pieno di melograni maturi.

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